今後スーパーマーケット市場に於いて伸長の可能性があるフォーマットが「小型店」。 第4章では、陳列の基...
第60回売場大賞のテーマは「GW・こどもの日・母の日」。 今回はどのような売場展開が行われたのでしょうか...
今回は特別企画。 2022年8月の大型商戦「お盆商戦」の鮮魚部門の戦略をお送りいたします。
月刊「食品商業」との連動企画。 52週MDの中に組み込めるコトPOPを毎月ご提案! 紹介しているコトPOPのデ...
惣菜部門の毎月の販売計画や重点商品をご紹介。 コロナによって変化したニーズを具体的に分析し、 コロナ...
今年の「お盆商戦」の惣菜部門の戦略をあらゆる角度から徹底解説します。 消費者ニーズが大きく変わり、...
コロナ禍で変化した生活者のニーズを考慮しつつ、 売上・利益を逃さないことを目的としたエンド企画をご紹...
今年のお盆商戦は、今までのコロナ禍と違い、帰省の多いお盆になることが予想されます。 昨年のお盆の取組...
8月といえばお盆商戦があります。お盆と言うとお寿司も需用が高まります。 今年のお盆のお寿司の対策を商...