ライフ・ウェザーMD入門
第8回 「真夏の売り方・売場作り」
今回は「8シーズン52週MD」の第4番目の真夏の売り方・売場作り。
梅雨が明けると、とたんに気温は熱くなります。
キーワードは“梅雨明け10日”この時期に何を売っていくのかがとても重要になってくる。
そして、梅雨明け10日後は、ガラリと売り方を変えないといけない。
体の放熱対応とは…
そして…キーとなる「味の6覚」…。
これを知らずに売場を制すことはできない…。
今回も、あの石川勝敏氏が徹底的に解説!!