公開日:26 March 2011

  • 有料:8Point
  • 収録時間:25分
  • 利用期間:3日

チャレンジャー あくなき挑戦者たち シリーズ⑤ 天下の精肉道

第2章 公私混同は時に新風を巻き起こす

広島県にある株式会社ノムラストアー。
ここで、全国的にその名を轟かす精肉部門がある。
その部門を指揮しているのが、精肉部チーフ兼バイヤー 藤井章弘。

商品の内容、商品の場所、陳列方法、パッケージングなど、
藤井の売り場には、いつも変化がある。

その全てにおいて男が新たな挑戦をしているからだ。
その結果、牛肉だけでも1日500キロ以を販売するモンスター売り場を作り出している。

いかにして、その圧倒的な販売量を実現しているのか?

いかにして、独自化路線を成功させているのか?

「人間力」で作る藤井ならではの売り場。
その秘密に徹底的に迫る第2弾。

公開日:26 March 2011

  • 有料:8Point
  • 収録時間:25分
  • 利用期間:3日