商売繁盛虎の巻

目次

1. 8月の精肉のブルーオーシャン戦略
2. 「焼肉セット」は「専門店」風にする
3. 「焼肉」は「セット」メインと「マインドシェア」の最大化狙う
4. 「ステーキ」のブルーオーシャン展開
5. 「牛ブロック」のブルーオーシャン展開
6. 牛切りおとし・スライスのブルーオーシャン展開
7. 豚肉のブルーオーシャン展開
8. とり肉のブルーオーシャン展開
9. 生食のブルーオーシャン展開
10. ミンチのブルーオーシャン展開
11. 加工品のブルーオーシャン展開