蒲生積人の精肉ビジョン
2021年12月 特別号 Xmas商戦
コロナ禍で迎える2021年のXmas商戦の精肉部門の販促計画や重点商品をご紹介。
数多くの商品提案＆販促計画をわかりやすく具体的に
蒲生積人先生が詳しく解説します！
withコロナの中で売上・利益を最大化していく方法とは？
精肉部門バイヤー・担当者は必見です！
※本番組は2021年10月に開催された「オンラインセミナー冬の陣」の内容を抜粋編集したものです。
＜プロフィール＞
蒲生積人
ミートデザイン 代表。
“家畜商免許証”を取得し、食肉の基本的なMDを実践する「指導は現場がモットー」のコンサルタント。
いかりスーパーマーケット入社後、いかりの精肉のノウハウを作り上げMDプロジェクトリーダーとして活躍。現場レベルの豊富な経験を活かし、現在は食肉コンサルタントとして全国のSMで精肉部門のトータル的な実践指導を行う。
