公開日:16 December 2020

  • 有料:5Point
  • 収録時間:15分
  • 利用期間:3日

スーパーマーケットの仕事の基本

第6回 Mining 前編

スーパーマーケットに携わる方なら必ず知っておきたい心構えや考え方を学ぶ基礎教育番組。
今回は「Mining」について学びます。

「Mining」とは「機会損失の発見と新規の売上の掘り起こし」をする手段の1つです。
今回は、社内情報(パート従業員の本音)の吸い上げ方、
そして、その情報をいかに売上向上につなげていくのかを学びます。

自店に活かしていく具体的な手法とポイントを具体的にわかりやすく解説します。
スーパーマーケットに関わる全ての方必見の内容です。


<講師プロフィール>

近藤 智

・1952年福岡県生まれ
・高知大学文理学部卒業後
・ジャスコ(株)(現、イオン(株))入社、その後、他のGMS企業、SM企業にて加工食品グループ担当、商品部、GMS店長、営業企画部、総務人事部、物流部、商品開発部など、商品・人・売場・販促・システムなどの現場実務とシステム構築、改善についてキャリアを積む。
・2002年、有限会社フロントオフィス企画を設立、代表取締役に就任、現在に至る

公開日:16 December 2020

  • 有料:5Point
  • 収録時間:15分
  • 利用期間:3日