公開日:15 May 2020

  • 有料:5Point
  • 収録時間:24分
  • 利用期間:3日

新型コロナウィルスに対応した店舗運営と食品スーパーの存在意義

第1回

人々の生活に大きな影響を与えた新型コロナウィルス。
今後、消費者の「食」に対する考え方が変わってくることは間違いありません。

その中でスーパーマーケットが知っておくべき消費者の「食」の変化、
それにどう対応すればよいのか?
店舗運営の課題は?今後はどうすればよいのか?

などなど、今必要な「食育」について、一般社団法人あしたの食卓健究所・日本食育コミュニケーション協会 代表理事 石原奈津子先生が解説します。

公開日:15 May 2020

  • 有料:5Point
  • 収録時間:24分
  • 利用期間:3日