公開日:18 February 2008

  • 有料:5Point
  • 収録時間:21分
  • 利用期間:1日

青果の匠 春果物編

前編



あなたは青果の商品知識に自信がありますか?
この時期からが本格シーズンとなる数々の春果物。

前編となる今回は春果物のシーズンカラー、商品群、
そしてイチゴ・みかん
具体的な商品知識。

今年のイチゴの特徴は?
今年のみかんはどういった評価をされているか。
どうやって良いものを見分けるか?
そしてお客様のニーズは?


青果売場が賑やかになればお店が変わる。
担当者必須知識満載の青果の匠シリーズ。

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公開日:18 February 2008

  • 有料:5Point
  • 収録時間:21分
  • 利用期間:1日