公開日:30 November 2019

  • 有料:8Point
  • 収録時間:17分
  • 利用期間:3日

商売繁盛虎の巻 2020年2月号

野菜編

2月は春野菜が出てくる。 
春の演出をしながら旬の先取を展開し、
ホットメニューの売り込みが大切だ。
どのように展開していくのか
商人伝道師こと水元仁志が解説いたします。

公開日:30 November 2019

  • 有料:8Point
  • 収録時間:17分
  • 利用期間:3日