公開日:30 November 2007

  • 有料:5Point
  • 収録時間:28分
  • 利用期間:1日

食は餌か文化か 第一回

何を売るべきか? 基礎編



「何を売るべきか考えたことありますか?」
静岡県こだわりの味協同組合代表の冨永昌良氏は問う。

食品偽造問題、中国産野菜の残留農薬問題、
そして食品添加物、遺伝子組み換え食品。
現在の「食」を取り巻く環境、そして今、考えるべき未来。

お客様は、何を求めているのか。
スーパーマーケットは何を売っているのか?
商品やメーカーのイメージではなく
販売者が知っておかなければならない大切なこと。

知らないでは済まされない、現実。

本当のおいしさとは何か。

そして、販売者は何を知り、何を売るべきか。

“本当”の知識・情報を熱く語る シリーズ第一弾。


「食は餌か文化か 第二回」 はこちらにて公開中!←クリック

「食は餌か文化か 第三回」 はこちらにて公開中!←クリック

「食は餌か文化か 第四回」 はこちらにて公開中!←クリック

「食は餌か文化か 第五回」 はこちらにて公開中!←クリック

公開日:30 November 2007

  • 有料:5Point
  • 収録時間:28分
  • 利用期間:1日