公開日:19 March 2019

  • 有料:8Point
  • 収録時間:5分
  • 利用期間:3日
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果物基本編

第6章 計数管理　6-3 歩留まり率

衛生・陳列・商品知識・オペレーション・計数まで新入社員が知っておくべき基礎的な知識が身につく。
実際の写真や映像も使用し、スーパーマーケットの基本を学ぶことができます。

公開日:19 March 2019

  • 有料:8Point
  • 収録時間:5分
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シリーズ果物基本編動画一覧

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第6章 計数管理　6-5 ABC分析・PI値・棚卸し

衛生・陳列・商品知識・オペレーション・計数まで新入社員が知っておくべき基礎的な知識が身につく。 実際...
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第6章 計数管理　6-4 値入ミックス

衛生・陳列・商品知識・オペレーション・計数まで新入社員が知っておくべき基礎的な知識が身につく。 実際...
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第6章 計数管理　6-2 利益管理

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第6章 計数管理　6-1 数字の基本

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第5章 衛生管理　5-5 果物の特性と鮮度管理

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第5章 衛生管理　5-4 商品納品時の検品

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第6章 計数管理　6-6 果物の売り切り方法

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