公開日:26 February 2019

有料:8Point
収録時間:6分
利用期間:3日

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鮮魚力2019 春

5-3　鮮魚のイノベーションとは？　仕入れ改革編

人気番組「鮮魚力」の、2019春バージョンが全20回の番組として登場！
講師はエバーフレッシュ研究所代表　堀内幹夫先生。
全国で指導している堀内先生だからこそ分かる
鮮魚部門の改善点を徹底解説いたします。
今回は商人伝道師水元仁志の特別講義とともにお届け！
第3回目は仕入れ改革の方法や考え方を学んでいきます。

公開日:26 February 2019

有料:8Point
収録時間:6分
利用期間:3日

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シリーズ鮮魚力動画一覧

6-7 夏場のロス対策

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6-4 魚惣菜の提案

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26 June 2019 更新

タコ足商品化提案編

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26 June 2019 更新

6-8 ロス対策の考え方と具体策

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26 June 2019 更新

6-6 8月の位置付けと考え方

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堀内幹夫バイヤーチーフ部門担当者パート・アルバイト夏お盆

26 June 2019 更新

6-5 その他初夏の重点商品

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26 June 2019 更新

タコ頭商品化提案編

堀内幹夫先生の人気番組「鮮魚力」の、2019初夏バージョンが全10回の番組として登場！今回はタコ頭の商品...

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26 June 2019 更新

6-3 7月の動向商品　まぐろ・えび

堀内幹夫先生の人気番組「鮮魚力」の、2019初夏バージョンが全10回の番組として登場！第3回目は7月の動向...

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26 June 2019 更新