公開日:05 February 2019

有料:8Point
収録時間:13分
利用期間:3日

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水元仁志の「売場クリニック」

2019年4月号　デリカ部門　後編

先月に引き続きデリカ部門をクリニックする。

小型店で必要となってくるアウトソーシング商品のポイントをはじめ、
商品価値を高める方法、それによって単価を上げていく戦略までご紹介。

小型店のデリカ部門はどのように展開すればよいのか？
商人伝道師こと水元仁志がモデリングしやすいポイントとともにクリニックする。

目次

米飯
丼
寿司
魚屋さんの惣菜
その他
まとめ

公開日:05 February 2019

有料:8Point
収録時間:13分
利用期間:3日

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