公開日:2018年12月20日

  • 有料:8Point
  • 収録時間:2分
  • 利用期間:3日

鮮魚力2018 初春

4-2 値下げ・廃棄ロス対策 分析編

人気番組「鮮魚力」の、2018初春バージョンが全18回の番組として登場!
講師はエバーフレッシュ研究所代表 堀内幹夫先生。
全国で指導している堀内先生だからこそ分かる
鮮魚部門の改善点を徹底解説いたします。
第2回目は値下げ・廃棄ロスについてどう分析すればよいかを学んでいきます。

公開日:2018年12月20日

  • 有料:8Point
  • 収録時間:2分
  • 利用期間:3日