公開日:22 November 2018
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有料:8Point -
収録時間:6分 -
利用期間:3日
鮮魚力2018 冬
真鯛の姿盛りの商品化提案編
人気番組「鮮魚力」の、2018冬バージョンが全13回の番組として登場！
講師はエバーフレッシュ研究所代表 堀内幹夫先生。
全国で指導している堀内先生だからこそ分かる
鮮魚部門の改善点を徹底解説いたします。
今回は真鯛の姿盛りの商品化方法を学びます。
公開日:22 November 2018
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有料:8Point -
収録時間:6分 -
利用期間:3日
