公開日:05 October 2016

  • 有料:4Point
  • 収録時間:13分
  • 利用期間:3日

「青果のトレンド」

2016年10月号 Fruit

月間農林リサーチで「教えて…本間先生!!」に
毎月連載している(株) 大寿青果流通コンサルタント
代表 本間浩 先生 監修の「青果のトレンド」。

「秋果物」のうちでも
「梨」と「葡萄」は出回りの峠を越し、
10月はいよいよ「秋果物」の王者、「林檎」の出回りの最盛期!!

果形・色・大小・果肉の硬さ・香り・食味と、
それぞれ品種の特性を打出した商品で
<林檎の世界>を展開しています。

さらに、自他ともに認める果物の王者の「蜜柑」と、
日本の秋を象徴する「柿」も加わり、
この月は<果物のトップシーズン>になります。

<豊かな品揃え>が取扱いのキー・ポイントです。


今月は数々の果物についてのご質問に
本間先生が答えしています!!
お見逃しなく!

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本間先生が青果についての質問にお答え致します!!
果物について、野菜についてのご質問…
番組に登場したものでも、登場してないものでも…
何でも結構です。

こちらまでご連絡ください!!
〒104-0045
東京都中央区築地6-4-5
商人ねっと株式会社 本間浩「青果のトレンド質問」係

メールでのご連絡はこちら
info@akindonet.com

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野菜編はこちら

公開日:05 October 2016

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