公開日:05 August 2016

  • 有料:4Point
  • 収録時間:11分
  • 利用期間:3日

「青果のトレンド」

2016年8月号 Fruit

月間農林リサーチで「教えて…本間先生!!」に
毎月連載している(株) 大寿青果流通コンサルタント
代表 本間浩 先生 監修の「青果のトレンド」。

真夏のこの月は月間を通して「西瓜」のシーズンです。
他に月の前半は「桃」。
そして、後半には「葡萄」と「梨」が加わり、
“お盆”を中心にした果物の需要で売場は賑わいます。

今年の夏・秋果物のいずれの品目にとっても
5月から6月の幼果期に異常とさえ言える気象変動により
高温と晴天続きで降雨量が少なかったことから
果実の肥大が悪く、小果の傾向になっています。


今月も、なかなか聞くことができなかった
果物についてのQ&Aも本間先生が答えしています!!
お見逃しなく!

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本間先生が青果についての質問にお答え致します!!
果物について、野菜についてのご質問…
番組に登場したものでも、登場してないものでも…
何でも結構です。

こちらまでご連絡ください!!
〒104-0045
東京都中央区築地6-4-5
商人ねっと株式会社 本間浩「青果のトレンド質問」係

メールでのご連絡はこちら
info@akindonet.com

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公開日:05 August 2016

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