公開日:14 November 2012

  • 有料:8Point
  • 収録時間:11分
  • 利用期間:3日

成田惣菜道場 2012年 X’mas〜年末・正月商戦

野菜の炊き合わせ・筑前煮

お正月に欠かせない「煮物」というカテゴリーも
スチームコンベクションを使って同時に何種類も
効率良く作ることができる。

さらに、時期にあわせたアイテムのトッピングを加えていけば
「季節感」の訴求も簡単にできる。


講師:成田廣文(有限会社ナリタヤ 代表取締役)

公開日:14 November 2012

  • 有料:8Point
  • 収録時間:11分
  • 利用期間:3日