衛生・陳列・商品知識・オペレーション・計数まで新入社員が知っておくべき基礎的な知識が身につく。 実際...
10月は消費税増税の影響が大きい月。 少しでも安く購入したいという心理がはたらく中、 どのように売り込...
10月は秋のフルーツから冬のフルーツに変わり始める月。 果物における消費増税の影響は?その対策は? イ...
9月は相場を含め動向が非常に読みづらい月。。 その中で売上・利益をしっかりと残す方法を 商人伝道師が...
8月はお盆で野菜が売れる月。 しかし「利益」は取りづらい月でもある。 いかにして「売れて儲かる」よう...
7月は売れ行きが伸び悩む月。 しかし「提案」次第で大きく結果が変わってくる。 今回はその「提案」を多...
6月は夏野菜が揃い始める時期。 相場が読めない昨今だからこそ、 「提案」が重要になっていく。
目まぐるしく変化している流通業界。 そんな環境の中、女性の力や創造力を最大限に活かすことができれば…...
生鮮食品において必須技術でもある「セルフパック」。 本番組では果物と野菜の「定番商品」を中心に販売目...