昨年の3月は新型コロナウィルスで緊急事態宣言が発動された月。 生活者はパニック状態。コロナ禍の3月の対...
2020年はコロナの影響で様々なことがありました。今年の2月は春野菜を早期に展開したいものです。 商人伝...
1月というと野菜が美味しい季節ですが、気になるのは相場… コロナが流行して間もなく1年。その中でどのよ...
手造りニーズの高まりで、年末はおせちの手作りが確実に増える。 商人伝道師こと、水元仁志が野菜の年末対...
Xmasというと、野菜はサラダ中心の展開になってきます。 商人伝道師こと水元仁志が今年のXmasの戦略を解説...
11月というといいますと冬の野菜の季節ですが、相場が荒れる時期でもあります。 その対応策を学びます。
10月11月は夏の天候の影響を受け相場があれる月です。 その中でどう対応していくかをご紹介いたします。
コロナの影響で野菜の消費量が伸びています。 今年のコロナ禍の際の初秋対策を水元仁志が解説します。
8月の野菜商戦。 今年のお盆はコロナ騒動の影響で お盆休みの減少・イベント自粛による帰省客の減少など...
７月というと夏本番。ただ新型コロナウィルスの影響で世の中はどうなっているのか予測できない。 その中で...
6月といいますと、現在のコロナショックの影響がどこまで商売に影響を与えるか今ははかりれません。 こん...
商人伝道師こと水元仁志による 「新型コロナウィルス対策」緊急特番！
5月というとGWや母の日などで野菜が売れる月。 トマトも最盛期を迎え、甘いとまとが出てくる。 野菜を訴...
4月は果物と違い春野菜が豊富に出てくる時期だ。 ある意味相場が安かったり髙かったりする。 今年は冬が...
今月は東京の「文化堂 豊洲店」の青果売場をクリニック。後編は野菜売場。 「商売繁盛虎の巻」でご紹介し...
3月は春野菜になり、ひなまつりや卒業式だとか花見だとか 華やかな時期になり 売れるものも必然と変わっ...
