コロナによって大きく変わる2020年。 例年通り、過去のデータを活用した計画作りは通用しないでしょう。...
スーパーマーケットに携わる方なら必ず知っておきたい心構えや考え方を学ぶ基礎教育番組がスタート。 第１...
惣菜部門の毎月の販売計画や重点商品をご紹介。 コロナによって変化したニーズを具体的に分析し、 コロナ...
鮮魚部門の毎月の重点商品や販売テーマをご紹介する新番組。 7月の鮮魚部門の戦略を徹底解説します。 ｗ...
惣菜部門の毎月の販売計画や重点商品をご紹介。 独自のお客様アンケートを元にお客様ニーズに基づいたご提...
9月というと秋冬の棚替えシーズン。 コロナ禍の初秋の野菜の展開を水元仁志が解説します
9月というと、「お彼岸」「敬老の日」など小さなイベントが多い月。 コロナ禍の初秋の展開を水元仁志が解...
9月というと季節の変わり目で色々な食べ方のニーズがでてきます。 コロナ禍の初秋の取組みを水元仁志が解...
9月というと、旬のさんまを中心として旬魚が揃う季節。 今年の初秋の鮮魚の展開を水元仁志が解説します。
コロナの影響で野菜の消費量が伸びています。 今年のコロナ禍の際の初秋対策を水元仁志が解説します。
９月というと、夏のフルーツから秋のフルーツに変わる端境期です。 今年の初秋の果物の戦略を水元仁志が解...
今月は8月の精肉部門の販促計画、相場情報や重点商品をご紹介。 もちろん、withコロナの「お盆商戦」対策...
お盆商戦の販売戦略とトレンドアイテムをご紹介する最新番組が登場！ 自炊回帰・自宅ランチニーズなど激変...
８月に向けてのグロッサリー・日配部門の販促計画、重点商品など 各カテゴリーごとに浅野義明先生が詳しく...
今月は2020年前半の「売場クリニック」を振り返る。 青果・精肉・デリカ部門において、 アップトレンド商...
７月に向けての精肉部門の販促計画、重点商品など 各カテゴリーごとに蒲生積人先生が詳しく解説します！...
