惣菜部門の売場づくりや管理方法の基本など、販売に関わる知識を学ぶ「中級編」。 惣菜部門の業務を遂行す...
コロナによって大きく変わった2020年・・・ そして、2021年はますます予想できない状況が続くと考えられる...
今回は2021年6月の鮮魚部門の戦略をお送りいたします。 withコロナの中で売上・利益を最大化していく方法...
今回は2021年6月の販売戦略とトレンドアイテムをご紹介！ 原価の見直しや作業手順の見直しなど 鮮魚部門...
コロナ禍で迎える2021年のGW・こどもの日・母の日の精肉部門の販促計画や重点商品をご紹介。 今回は年末年...
惣菜部門の毎月の販売計画や重点商品をご紹介。 コロナによって変化したニーズを具体的に分析し、 コロナ...
6月というと父の日のイベントがひかえています。 水元仁志が今年に向けての対策やヒントなどを解説してい...
6月というと「父の日」。 また、7月開催予定の「オリンピック」で世の中の盛り上がりが予想されます。 6...
6月というと、夏型の商品が売れてくる時期。 また父の日に向けた商品も気になるところです。 そのデリカ...
6月というと、焼肉・バーベキュー関連の商品が売れてくる時期。 昨年はコロナ禍でとても焼肉が売れました...
6月というと、初夏の魚が出てくる時期。 今月は、コロナ禍で売れるキーワードをもとに、水元仁志が解説し...
6月というと、完全に夏の野菜にシフトしている時期です。 コロナ禍のキーワードを踏まえた6月の野菜の戦略...
6月というと、初夏のフルーツが入ってくる季節。 コロナ禍のキーワードを踏まえた6月の戦略を水元仁志が解...
今回は6月に向けての日配部門の販促計画、重点商品など 各カテゴリーごとに浅野義明先生が詳しく解説しま...
今回は6月に向けてのグロッサリー部門の販促計画、重点商品など 各カテゴリーごとに浅野義明先生が詳しく...
惣菜部門の毎月の販売計画や重点商品をご紹介。 独自のお客様アンケートを元にお客様ニーズに基づいたご提...
