10月というとハロウィン。 昨年の取組み写真をもとに、商人伝道師こと水元仁志がハロウィンイベントについ...
今年はコロナ特需の裏年。 コロナ禍のキーワードを踏まえた取組みをしていくことが必須になります。
コロナ禍により、惣菜の主力商品が変わってきているということ。 商人伝道師が今の惣菜のトレンドを解説し...
牛肉は相場高、豚肉も相場が高くなってきている状況。 精肉部門は利益を確保するためには工夫が必要になっ...
10月というと量販できる秋の魚が出回る時期。 10月の取組み方法を商人伝道師が解説します。
10月というと、野菜は相場が荒れる時期。それに加えてコロナ不況も予測される。 商人伝道師こと水元仁志が...
10月は販売する商品が沢山ある季節。こんな時ほど差別化が大切です。水元仁志が解説します。
9月は、秋冬の棚割りの時期です。 今月は水元仁志がトレンドの商品など数多くの商品を紹介!
9月は、「秋冬の新商品」が組み込まれる定番のレイアウト変更の時期です。 水元仁志が9月の戦略を解説しま...
9月というと、「お彼岸」「十五夜」など小さいイベントがあります。 水元仁志が今年の9月の戦略を解説しま...
9月というとメニューの端境期。 さらに相場高で利益が取りづらくなってきています。 水元仁志が9月の戦略...
9月というと、カツオ、さんま、生の秋鮭! その旬の魚で売上を確保する方法を水元仁志が解説します。
9月は台風や大雨などの天候により相場が非常に荒れる月です。 水元仁志が9月の戦略を解説します。
9月は夏のフルーツから秋のフルーツに切り替わる端境期。 水元仁志が9月の戦略を解説します。
8月というとお盆商戦。 今年は、ワクチン接種が進めばかなり期待できるお盆となります。 写真編お見逃し...