いよいよやってくる年末年始商戦。同じコロナ禍でも昨年とは違った傾向になることが予想されます。 商人伝...
12月というとXmasという最大のイベントがあります。 昨年の取組み写真を参考に今年の対策のヒントを掴みま...
Xmas・年末年始などのイベント時にお寿司は欠かすことができません。 今年のコロナ禍でのXmasの対策を解説...
12月というとXmas。グロッサリー部門においては、お菓子を中心にニーズが高まることが予測されます。
12月というとXmas。今年のキーワードは「売り損じを失くすこと」と「新しい取組み」。 水元仁志が今年のXm...
12月というとXmas。Xmasはデリカ部門は年末以上に売れるイベントです。 今年のニーズを踏まえた取組み方法...
Xmasは精肉部門がメインになるイベントです。 昨年の傾向や今年のトレンドも踏まえてどのような仕掛けをし...
12月というとXmasです。今年のキーワードも「Home Xmas」。 昨年の傾向や今年のトレンドも踏まえてチャレ...
野菜は、Xmasに突入する前に大事なイベントがあります。それが「冬至」。 冬至を成功させてXmasに挑みまし...
Xmasというと、果物は野菜よりも主役になるカテゴリー。 今年のXmasの対策を商人伝道師こと水元仁志が解説...
今年はコロナ特需の裏年いうことで、昨年の数字をおいかけていかなければいけないという非常に苦しい11月。...
11月は、ボジョレー、そして1ヶ月後にはXmas、お正月。イベント尽くしで大忙し。 水元仁志が11月の対策を...
11月というと、1ヶ月後にはXmas・お正月が控えています。 商人伝道師こと水元仁志が11月の対策を解説しま...
11月。1ヶ月後にはXmas・お正月。 今年の精肉部門ほとんどの商品が相場高。 その中で売上、利益をとって...
11月。昨年とは違い、全てが相場高の鮮魚部門。 売上を伸ばす、利益をあげる道を商人伝道師こと水元仁志が...
コロナ特需の裏年の11月。1ヶ月後には、Xmas・年末商戦も… 商人伝道師こと水元仁志が11月の対策を話します...
