現在コロナも落ち着き今年のお盆は帰省が多いことが予測されます。 今年のお盆商戦の対策を商人伝道師こと...
精肉部門は非常に相場が高い状態。 その中で利益を上げるための対策を商人伝道師こと水元仁志が解説します...
6月というと、BBQや焼肉が主体になってくる季節です。 商人伝道師こと水元仁志が6月の対策を解説します。
5月というと、GW、そして母の日。今年はなんと最大10連休！？ 水元仁志が今年のGWの展開を解説します。
2022年2月16～18日に開催された「スーパーマーケットトレードショー2022」。 今回も商人ねっとが独自取材...
精肉部門は相場高が続き大変な状況。この状況を打破する為のヒントを水元仁志が解説します。
3月というと、ひなまつりを機会に焼肉が盛り上がってくる季節です。 売上・利益を確保する方法を商人伝道...
2月というと、節分などがありますので魚（寿司）にはしりがちになりますし、肉があまり売れない月です。...
1月は「切り落とし」などの安価なものしか売れないというイメージがあります。 いかに差別化し、ブルーオ...
コロナ禍で迎える2021年の年末年始商戦の精肉部門の販促計画や重点商品をご紹介。 数多くの商品提案＆販促...
コロナ禍で迎える2021年のXmas商戦の精肉部門の販促計画や重点商品をご紹介。 数多くの商品提案＆販促計画...
12月というと、月末は年末・正月商戦がひかえています。 今年は昨年とうってかわり、相場高になる予想。そ...
Xmasは精肉部門がメインになるイベントです。 昨年の傾向や今年のトレンドも踏まえてどのような仕掛けをし...
11月。1ヶ月後にはXmas・お正月。 今年の精肉部門ほとんどの商品が相場高。 その中で売上、利益をとって...
牛肉は相場高、豚肉も相場が高くなってきている状況。 精肉部門は利益を確保するためには工夫が必要になっ...
9月というとメニューの端境期。 さらに相場高で利益が取りづらくなってきています。 水元仁志が9月の戦略...
