2月に引き続きイベントが目白押しの3月。 売れるものがガラリと変わる中、どのような対応をすべきなのか?...
3月は、ひなまつり・お彼岸とイベント月。 売上が好調なデリカ部門で「行うべきこと」を 重点的に商...
商品化がガラリと変わる3月。 他部門・異業種の影響も受けている中、何をしていくべきなのか? 商人伝道...
春の魚が勢揃いする3月。 食卓に並ぶ料理も変わるため「提案」が重要となる。 提案のためのヒントから具...
3月は本格的に春野菜が勢揃いする月。 何に絞り込み売り込んでいくかがポイントになる。 そのためのヒン...
3月は果物の端境期。他社と差別化するチャンス月である。 差別化の為に必要な「新しさ」を含め、 数多く...
「第27回売場大賞」のテーマは「ひなまつり」。 果たして、大賞はどの企業に!?
先月同様、果物はまだまだ端境期。 他社と差別化する商品や方法とは? 売場展開も含め商人伝道師が伝授。
4月は春野菜がピークを迎える。 お客様に新たな提案をすることが肝となる。 今回は新たな切り口を水元仁...
4月は展開が大きく一変する月。 商品化から売場づくり、提案にいたるまで 対応していかなければならない...
4月は商品化・売場展開が大きく変わる月。 変化に合わせた、お客様への提案も重要となる。 今回はそのポ...
4月は花見にGWとデリカにとって重要な月。 また商品化を大きく変えられる月でもある。 差別化のヒントを...
4月は春の新商品が出揃う月。 目新しさも減り、お客様への提案が重要となる。 売場展開や提案の方法を水...
3月は端境期。 商品選定が難しい中で差別化する方法とは? アップトレンド商品も含め商人伝道師が伝授。
3月は春野菜が旬を迎える。 イベントも多く提案しやすい反面、価格競争にもなりやすい。 今回は新たな切...
3月は生食中心の展開に切り替わる月。 しかし、まだまだ鍋物商材などが売れ 展開が難しい月でもある。...