今回はコロナ禍で大きく変わりつつある「組織」のあり方について学ぶ。 日本のチェーン理論は、アメリカか...
今回は「店舗無人化」・「非店舗買い物」が進む現代において、 ますます重要となってきた「買い物データ」...
新型コロナウィルスで失業者・転職者が増えている中、 スーパーマーケットでどのように採用を行ったらよい...
南大通店のデリカ部門のチーフ・太田典子さん。 彼女は「売上構成比7%台」から「売上構成比10%以上」...
目まぐるしく変化している流通業界。 そんな環境の中、女性の力や創造力を最大限に活かすことができれば…...
最終講では「マニュアル改善」の解説と全体のまとめを行います。 環境を整え、教える人を育てれば、人は辞...
第9講では「教える先輩の育て方」を解説 教える先輩次第で離職率は大きく改善します!
第8講では「新人さんがすぐに辞めない方法」を解説 新人さんの心を理解すれば即辞めは防止できます!
第7講では求人に成功した後の対策を解説 パート・アルバイトさんがすぐ止めない方法とは?