月刊「食品商業」との連動企画。 52週MDの中に組み込めるコトPOPを毎月ご提案！ 紹介しているコトPOPのデ...
「第56回売場大賞」のテーマは 「ハロウィン」。 今回はどのような売場展開が行われたのでしょうか… 果た...
「第55回売場大賞」のテーマは 「お盆商戦」。 今回はどのような売場展開が行われたのでしょうか… 果たし...
「第54回売場大賞」のテーマは 「土用丑の日」。 今回はどのような売場展開が行われたのでしょうか… 果た...
「第53回売場大賞」のテーマは 「父の日」。 今回はどのような売場展開が行われたのでしょうか… 果たして...
「第52回売場大賞」のテーマは 「GW・子供の日・母の日」。 今回はどのような売場展開が行われたのでしょ...
2021年6月から完全義務化となったHACCP導入・運用。 具体的な対応はできていますか？ HACCPの目的や導入...
惣菜部門の三種の神器といわれる「スチームコンベクション」「ブラストチラー」「真空機」を最大限に活用し...
「第51回売場大賞」のテーマは 「ひなまつり」。 今回はどのような売場展開が行われたのでしょうか… 果た...
「第50回売場大賞」のテーマは 「節分」。 今回はどのような売場展開が行われたのでしょうか… 果たして、...
新型コロナウィルスによって大転換した1年。 ワクチンの登場によって、これから本格的な「withコロナ」「...
