今回は特別企画。 2022年8月の大型商戦「お盆商戦」の鮮魚部門の戦略をお送りいたします。
8月といえばお盆商戦があります。お盆と言うとお寿司も需用が高まります。 今年のお盆のお寿司の対策を商...
8月というとお盆商戦があります。鮮魚部門にとっては厳しいお盆になりそうです。 常識にとらわれない戦術...
円安や、ロシア情勢で鮮魚部門は大パニック! しかし、こんな時学びの差は出るものです。水元仁志が解説し...
とにかく相場が高い鮮魚部門。 その中でどのように対応していくかを商人伝道師こと水元仁志が解説します。
今回は5月の大型商戦対策も解説! 空前の相場高における鮮魚部門の強化カテゴリーやアイテムの紹介を行い...
今回は特別企画。 2022年5月の大型商戦「GW・こどもの日・母の日」の鮮魚部門の戦略をお送りいたします...
5月というと、GW。今年はなんと最大10連休!? 水元仁志が今年のGWの展開を解説します。
鮮魚は今年に入り、原料不足による原料高で相場が高騰しています。 値ごろをいかにあげていくかを水元仁志...
4月は行楽やお祝い事が多くなる月。 その中においての強化カテゴリーやアイテムの紹介を行います。 毎回...
3月というと売るモノが少なく苦戦を強いられる時期です。 その中でどのような取組みをしていくかを商人伝...
3月といえばひな祭り、ホワイトデー。 他にも様々な春提案を行います。 毎回大好評の商品化提案もありま...
2月といえば節分、バレンタインデー。 今回は相場高でもあり、withコロナの中での鮮魚部門の2月の展開を...