今回は2021年11月の販売戦略とトレンドアイテムをご紹介！ 原価の見直しや作業手順の見直しなど 鮮魚部門...
11月。昨年とは違い、全てが相場高の鮮魚部門。 売上を伸ばす、利益をあげる道を商人伝道師こと水元仁志が...
今回は2021年10月の販売戦略とトレンドアイテムをご紹介！ 原価の見直しや作業手順の見直しなど 鮮魚部門...
10月というと量販できる秋の魚が出回る時期。 10月の取組み方法を商人伝道師が解説します。
9月というと、カツオ、さんま、生の秋鮭！ その旬の魚で売上を確保する方法を水元仁志が解説します。
今回は2021年9月の販売戦略とトレンドアイテムをご紹介！ 原価の見直しや作業手順の見直しなど 鮮魚部門...
新型コロナウイルスや空前の相場高などに対応する、「初夏～夏」向けの商品化をご提案します。 西村研究室...
今回は2021年8月の販売戦略とトレンドアイテムをご紹介！ 原価の見直しや作業手順の見直しなど 鮮魚部門...
今回は特別企画。 2021年8月の大型商戦「お盆商戦」の鮮魚部門の戦略をお送りいたします。 「コロナ特...
