今回からは５２週マーチャンダイジングを活用した具体的な商品投入のタイミング、 そしてさらには、商品の...
これまでの3回で様々な角度から見てきた「ライフ・ウェザーＭＤ」。 今回からはさらに深く、「生気象学」...
今回は、体の変化をいかにＭＤに活かしていくかという点に焦点を当てていく。 多くの小売業が導入している...
今回は前回学んだ「LMD（生気象学）」の基本を踏まえ、 具体的な商品の売れ行きを実際のデータを確認しな...
あなたのお悩みを一発解決！！ 商人ねっとに出演中の“超”売れっ子コンサルタントが、どんなお悩みも即解決...
いわずとしれた「気象MD」に、“生体への影響”をプラスさせた「生気象学」番組がスタートします。 あの大ヒ...
後編では、独自化に成功したスーパーマーケットにおける「ファーマシー」のあり方から解説していく。
アメリカではスーパーマーケットに調剤薬局が入っているのがすでに当たり前となっている。 しかし、同じス...
「食は餌か文化か？」がリニューアル！その名も「商品知識の達人」<br>干物編 第3回。今回は、干物の美味し...
「食は餌か文化か？」がリニューアル！その名も「商品知識の達人」 干物編 第2回です。食品担当者必見の番...
「食は餌か文化か？」がリニューアル！その名も「商品知識の鉄人」今回は干物編です。 食品担当者必見の番...
何気なく口にしている食べ物の中には、添加物が含まれているのは認識されています。しかし、その添加物は本...
味をととのえるための添加物。必要であれば重量を出すための添加物。 さらに、添加物を知る上で重要となっ...
今、消費者の間で大きな関心としてあるのが、「添加物」「遺伝子組換」「輸入原料」の問題。知っておかなけ...
漬物の製造工程からPH値の違い、添加物、体に与える影響など、知られざる漬物の商品知識を徹底解説。
