今回は2021年1月の鮮魚部門の戦略をお送りいたします。 withコロナの中で売上・利益を最大化していく方法...
今回は2021年1月の販売戦略とトレンドアイテムをご紹介！ 原価の見直しや作業手順の見直しなど 鮮魚部門...
今回は1月に向けてのグロッサリー・日配部門の販促計画、重点商品など 各カテゴリーごとに浅野義明先生が...
惣菜部門の毎月の販売計画や重点商品をご紹介。 コロナによって変化したニーズを具体的に分析し、 コロナ...
1月というと、年末・Xmas商戦が終わり2月の節分やバレンタインデーの準備が始まります。 しかし、今年はコ...
1月というと、Xmas・年末の忙しさがやっと終わり、一息つきたいというのが正直なところ… しかし、1月の売...
1月というと、精肉部門はXmas・年末年始の反動で、ステーキや焼肉材料が売りづらい月です。 の中でいかに...
1月というと、「大寒」があります。魚が一番おいしい時期と言われています。 この美味しい時期に、おいし...
1月というと野菜が美味しい季節ですが、気になるのは相場… コロナが流行して間もなく1年。その中でどのよ...
コロナが流行してから間もなく1年が経とうとしています。 1年前に比べて顧客の購買行動が変わりました。...
コロナ禍での12月の精肉部門の販促計画、相場情報や重点商品をご紹介。 今回は年末年始に特化して徹底解説...
惣菜部門の毎月の販売計画や重点商品をご紹介。 独自のお客様アンケートを元にお客様ニーズに基づいたご提...
コロナ禍での12月の精肉部門の販促計画、相場情報や重点商品をご紹介。 今回はクリスマスに特化して徹底解...
コロナによって大きく変わる2020年。 例年通り、過去のデータを活用した計画作りは通用しないでしょう。...
今回はコロナ禍で迎えるクリスマス・年末年始商戦対策特集をお送りいたします。 withコロナの中で売上・...
今回は12月のXmas・年末年始も含めた特別編！ なんと3本立てでお送りいたします。 12月に向けてのグロッ...
