今月も引き続きグロッサリー部門をクリニックする。 グロッサリー部門で今後必要となってくる「コト」。そ...
大型商戦限定の特別編。 節分商戦に行うべき商品化やイベントのヒントを 商人伝道師が解説いたします。
イベントが目白押しの2月。 事前の準備と対応力が結果を残すためのポイントになる。 押さえておくべき項...
今月のデリカ編では節分以外の対策を伝授。 差別化・独自化のヒントを中心に 商人伝道師は詳しく解...
節分で「肉より魚！」となりがちな2月。 「新しさ」を提案していくことが肝になる。 提案のヒントを商人...
春の魚に移り変わる2月 変化に対応しながら「節分」で結果を残す方法とは？ 具体策から考え方まで徹底解...
2月は冬野菜と春野菜が出揃う月。 今回は相場に左右されない差別化方法を 重点的に解説します！
2月はレッドオーシャンになりがちな月。 節分を活かし他社と差別化することがポイントになる。 節分対策...
「第32回売場大賞」のテーマは「ハロウィン」。 今回はどのような売場展開が行われたのでしょうか… 果た...
今月はグロッサリー部門をクリニックする。 「商売繁盛虎の巻」でご紹介しているグロッサリー部門の取り...
消費が冷え込む１月。 大手の価格競争も激しくなる月に結果を出す方法とは？ そのヒントを商人伝道師が解...
消費が低迷しがちな1月。 ２月の節分に向けていかに準備ができるかが肝となる。 どのような仕掛けをす...
12月の反動で良い肉が売れなくなりがちな1月。 いかに在庫を残さず良いものを売り込むのか？ そのヒント...
1月はなんといっても「大寒」 この売り込みのチャンスをいかに活用していくのか？ 具体的な方法からポイ...
美味しい野菜が出揃う1月。 今回は相場問題や他社との差別化方法を 重点的に解説します！
1月は消費が冷え込みがちな月。 いかにお客様に提案をしていくかがポイントになる。 提案のヒントを徹底...
