衣料品部門担当者必見の内容！ 第4回目は衣料品の売場づくりの基本を学びます。 基礎となるVMDや、売上・...
今月は青果部門をクリニックする。 後編では「野菜部門」。 これからは単価を維持しながら点数を上げてい...
8月は何と言っても「お盆商戦」。 他社と同質化しやすい8月に売上・利益を最大化する方法とは？ 具体的な...
8月は何と言っても「お盆商戦」。 しかし夏場ということもありデリカは苦戦しがち。 お客様のニーズを見...
8月は何と言っても「お盆商戦」。 年々、精肉部門に押され気味の鮮魚部門。 売上・利益を伸ばすためには...
大型商戦だけの特別編。 大型商戦時にニーズが高まる寿司の展開を 商人伝道師が徹底解説します。
8月は何と言っても「お盆商戦」。 野菜は特に「売る商品」「売り込む商品」で 売上・利益が大きく変わっ...
8月は何と言っても「お盆商戦」。 豊富な果物だけでなくギフト展開で 売上・利益を最大化するヒントを伝...
8月は何と言っても「お盆商戦」。 精肉部門にとっては年末に次ぐ勝負どころ。 いかにして売上・利益を最...
衣料品部門担当者必見の内容！ 第３回目は男女視点の違いを売場づくりに活かす。 男性と女性の特性に合わ...
今月は果物部門をクリニックする。 お客様に品質の高い商品を提案しても「価値の見える化」ができていなけ...
7月は「半夏生」と「土用丑の日」。 鮮魚部門にとって非常に欠かせない月である。 しかし、今年はうなぎ...
前月とは打って変わり落ち着きを見せる7月。 この中で結果を残すには「土用丑の日」を 活かしていくこと...
夏本番という7月。 しかし、食欲の湧かない時期でもあるので、 野菜はなかなか売上・利益を伸ばしにくい...
7月は何と言っても土用丑の日。 「うなぎの相場高」であるが、 裏を返せば非常にチャンスな月である。...
夏の果物がふんだんに出回る7月。 果物が痛みやすく 更に差別化しづらい月でもある。 その中で売上・利益...
