今回は「品揃え」について学ぶ。 新型コロナウィルスによって日々の消費者のニーズの変化は目まぐるしく進...
新しく小売業界へやってきた新入社員をはじめ、3年次までに習得しておきたいことを学ぶ基礎講座です。 小...
コロナ禍で変化した生活者のニーズを考慮しつつ、 売上・利益を逃さないことを目的としたエンド企画をご紹...
今後スーパーマーケット市場に於いて伸長の可能性があるフォーマットが「小型店」。 第2章では、小型店が...
3月というと「ひなまつり」。 昨年の取組み成功事例写真をもとに、水元仁志が今年の対策について解説しま...
3月というと、春夏の棚割りに変わってくる季節です。 商人伝道師こと水元仁志が3月の日配編の戦略を解説し...
3月というと「ひなまつり」です。 さらに、花見や卒業式などのイベントがあります。 商人伝道師こと水元...
3月といえばひな祭り、ホワイトデー。 他にも様々な春提案を行います。 毎回大好評の商品化提案もありま...
今回はコロナ禍で大きく変わりつつある「組織」のあり方について学ぶ。 日本のチェーン理論は、アメリカか...
今回は「店舗無人化」・「非店舗買い物」が進む現代において、 ますます重要となってきた「買い物データ」...
