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今回は12月のXmas・年末年始も含めた特別編！ なんと3本立てでお送りいたします。 12月に向けてのグロッ...
今年の正月はコロナ禍という非常に特殊な正月。 外食率は確実に減ってくるため、確実にお寿司は売れてくる...
コロナ禍でお寿司がとても売れている。 さらに、原材料が安いため価値のあるお寿司がつくれるようになって...
今話題の20,000円でキャッシュバッグが5000円の マイナポイント。そのマイナポイントが生み出す需要は！？
必ず知っておきたい心構えや考え方を学ぶ基礎教育番組。 今回は「店長の仕事」について学びます。 販売指...
「第46回売場大賞」のテーマは 「土用丑の日」。 今回はどのような売場展開が行われたのでしょうか… 果た...
惣菜部門の毎月の販売計画や重点商品をご紹介。 コロナによって変化したニーズを具体的に分析し、 コロナ...
アフターコロナの世界はどうなるのか？ 経営者必見の番組の最終章！ 第4章ではこれから必要なことを流通...
新型コロナウィルスで消費者の食はどのように変化するのか？ 店舗運営の課題は？今後はどうすればよいのか...
スーパーマーケットの収益の二つの柱部門 グロサリー・日配部門の水元流のWithコロナ戦略を伝授します。
