近年、ますますその勢いを増している異業態！果たしてSMにとって新たな競合となるのか！？そして、これから...
売上げに繋がるPOPの色・形・大きさ・貼る場所に至るまで商品を手にとってもらうためのノウハウ満載！あな...
イシハラフードが分社化した惣菜小売業「ぐるめいしはら」は数々の苦労を乗り越えて、右肩上がりの成長をし...
あなたは売場内で元気に声がけやあいさつをしているでしょうか？色々なケースにおける接客の基本動作を身に...
大反響のマルマツ後編。今回は“IT企業100選最優秀企業認定”のマルマツ流情報活用戦略を全部紹介！徹底した...
元・ダイエー会長・吉野平八郎氏がマルエツの社長時代に目標として掲げた「リージョン１０構想」、それはマ...
ドラッグストアやスーパーマーケットなどですっかり定着したポイントカード。シリーズ3回目の今回ではポイ...
中町洋子心の接客完結編。心の接客の最後を飾るのは、お買い物でも文字通り最後を締めくくる“レジでの対応”...
元ダイエー会長 吉野平八郎氏が流通業界の過去・現在・未来を大いに語る。ダイエー入社当時、現在の小売業...
ハウス食品様協力、スパイスやハーブの商品知識が学べる番組！第二弾は料理を華やかに彩る「色付け」のスパ...
近年、スーパーマーケットのお惣菜部門に続々設置され始めているスチームコンベクションオーブン。本当の価...
成田廣文氏惣菜売り場改善第二弾！多くのスーパーマーケットでは計数管理の基本であるABC分析が売り場に出...
第三弾では「やる気を引き出すトレーニング」と題し、トレーニングの実際の方法、マニュアルの作り方、やる...
チラシに賭けた男、シリーズ３部作ついに最終章！第３章ではＰＯＰテクニックを実際にサトーカメラ店内にあ...
熱海の大火、ブラジルヤオハンの撤退、ヤオハンジャパンの倒産。<br> 幾多の試練を経験した和田一夫が七十...
