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成田廣文の惣菜ビジョン
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2021年4月号

惣菜部門の毎月の販売計画や重点商品をご紹介。 独自のお客様アンケートを元にお客様ニーズに基づいたご提...

成田 廣文 全階層 春
19 January 2021 更新
スーパーマーケットの仕事の基本
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第7回 4つの「M」と「8C」の位置づけ

必ず知っておきたい心構えや考え方を学ぶ基礎教育番組。 スーパーマーケットに関わる全ての方が必見の内容...

近藤 智 部門担当者 パート・アルバイト オールシーズン
15 January 2021 更新
近藤智のグロッサリービジョン
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2021年3月号

コロナによって大きく変わった2020年・・・ そして、2021年はますます予想できない状況が続くと考えられる...

近藤 智 全階層 春
15 January 2021 更新
西村弘の鮮魚ビジョン
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2021年3月号

今回は2021年3月の販売戦略とトレンドアイテムをご紹介! 原価の見直しや作業手順の見直しなど 鮮魚部門...

西村 弘 全階層 春
13 January 2021 更新
山岸昭一の惣菜ビジョン
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2021年3月号

惣菜部門の毎月の販売計画や重点商品をご紹介。 コロナによって変化したニーズを具体的に分析し、 コロナ...

山岸 昭一 全階層 春
08 January 2021 更新
浅野義昭のグロッサリービジョン
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2021年3月号

今回は3月に向けてのグロッサリー・日配部門の販促計画、重点商品など 各カテゴリーごとに浅野義明先生が...

浅野 義昭 全階層 春
07 January 2021 更新
商売繁盛虎の巻 2021年3月号
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果物編

昨年の3月は新型コロナウィルスで緊急事態宣言が発動された月。 コロナが蔓延して1年が経ちます。コロナ禍...

水元 仁志 全階層 春
31 December 2020 更新
堀内幹夫の鮮魚ビジョン
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2021年3月号

今回は2021年3月の鮮魚部門の戦略をお送りいたします。 withコロナの中で売上・利益を最大化していく方法...

堀内 幹夫 全階層 春
24 December 2020 更新
スーパーマーケット小型店の生産性・効率アップ
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第1回 ガイダンス

今後スーパーマーケット市場に於いて伸長の可能性があるフォーマットが「小型店」。 自社の小型店は、なか...

無料動画 信田 洋二 経営者・幹部 管理職 店長 オールシーズン
23 December 2020 更新
福田ひろひで監修 売場づくり(VMD)の基本と実践
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第1回 ~売場は「見せる」ことから始まる~

食品小売向けのVMD(ビジュアル・マーチャンダイジング)技術の基本を学ぶ第1回目。 販売企画のVMDとして...

福田 ひろひで 店長 チーフ 部門担当者 パート・アルバイト オールシーズン
21 December 2020 更新
第48回売場大賞 「ハロウィン」2020
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結果発表&受賞作品解説

「第48回売場大賞」のテーマは 「ハロウィン」。 今回はどのような売場展開が行われたのでしょうか… 果た...

無料動画 水元 仁志 全階層 秋 ハロウィン
11 December 2020 更新
日本一のチラシプロデューサー佐藤勝人が一刀両断!売れるチラシ作りの極意
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第110話 ライブコマースが秘めた可能性 ~ライブコマースの仕組みを構築せよ~

ライブ配信とネット通販を掛け合わせたサービス「ライブコマース」。 ネット通販などが主流になりつつある...

佐藤 勝人 経営者・幹部 管理職 店長 バイヤー オールシーズン
25 November 2020 更新
蒲生積人の精肉ビジョン
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2020年12月 年末年始特別号

コロナ禍での12月の精肉部門の販促計画、相場情報や重点商品をご紹介。 今回は年末年始に特化して徹底解説...

蒲生 積人 全階層 冬 年末年始
31 October 2020 更新
蒲生積人の精肉・今さら聞けない!
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商品作りのきれい盛りビフォーアフター

商品づくり・売場づくりを行う際に気をつけるべきポイントを 写真を使ってわかりやすく学ぶことができる特...

蒲生 積人 チーフ 部門担当者 パート・アルバイト オールシーズン
16 October 2020 更新
島田陽介のアフターコロナの経営戦略塾
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第4章「これからの流通業・その戦略転換」第6回

アフターコロナの世界はどうなるのか? 経営者必見の番組の最終章! 第4章ではこれから必要なことを流通...

島田 陽介 経営者・幹部 管理職 オールシーズン
27 August 2020 更新
西村弘の商品化研究室
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秋~年末年始

月の販売戦略とトレンドアイテムをご紹介! 原価の見直しや作業手順の見直しなど 鮮魚部門が忘れがちな細...

西村 弘 チーフ 部門担当者 パート・アルバイト 秋 冬 Xmas 年末年始
25 August 2020 更新
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